Контакты

(812) 923-10-12

Домашняя кухня  Кардамон семена, 10 гр

  • 120р.



Самая дорогая пряность наряду с шафраном и ванилью. Чаще всего кардамон добавляют в кондитерские изделия, с которыми гармонично сочетается его запах — очень сильный и вместе с тем пикантный, жгучий, слегка камфорный, с легким лимонным оттенком. Его используют для рассолов, в пунше, глинтвейне, добавляют в кофе. В сочетании с шафраном, тмином добавляют в вареную рыбу; с кайенским перцем — в запеченную рыбу и морепродукты. Можно добавлять в мясные блюда и блюда из птицы.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо